So, der Prüfungsstress ist fast geschafft. Glückwunsch an alle die, die es bereits hinter sich haben. Ein letzter Ansporn für die, die noch ein, zwei Prüfungen vor sich haben - kommt am 06.03. um 11 Uhr zum türkischen Brunch. Unsere netten Türken des cafés kochen viele leckere Dinge für euch. Also ein Besuch lohnt sich und danach lässt es sich auch viel besser weiter lernen...

Und was gibt es Leckeres?

Als Vorspeise dienen "Meze" (ähnlich den spanischen Tapas oder den italienischen Antipasti).
...Die deutsche Übersetzung „Appetithäppchen“ deckt nicht die ganze Bedeutung des Wortes ab, denn die zu Getränken gereichten Mezedes dienen nicht der Appetitanregung, sondern sind als ursprüngliche Geste der Gastfreundschaft zu verstehen.

Des Weiteren gibt es Snacks wie "Lahmacun", "Köfte" und "Simit".

Als Beilage gibt es Hirtensalat ("Çoban salatası").

Die Hauptgerichte werden "Iskender Kebap" (dünn geschnittenes Lammfleisch, das mit Tomatensoße, kleingeschnittenem Fladenbrot, Joghurt und mit geschmolzener Butter zubereitet wird.)

und "Mercimek çorbası" (Rote Linsensuppe) sein.

Zuckersüß wird es dann mit "Sütlaç" und "Lokum".

Die standardgemäße Beilage Rührei weicht dieses Mal dem "Menemen", eine bekannte türkische Eierspeise.

Das Übliche wie Brötchen und Aufstrich, Säfte und natürlich Kaffee und Tee wird wie gewohnt wieder vertreten sein.

Der Brunch ist auf 50 Karten begrenzt, also sputet euch. Der Vorverkauf beginnt am 28.Februar im bc-Café. Karten gibt es wie üblich im VVK für 5 € und am Brunchtag selbst für 6 €.

euer bc-studentencafé